【5組10名様ご招待】世界の美食家が愛する伝説のスペシャリテ「黒トリュフのスープ」を堪能する一夜を、新生「メゾン ポール・ボキューズ」で

冬の味覚がもっとも深まるこの季節、“美食の象徴”とも呼ばれる黒トリュフを贅沢に味わう特別な夜へご招待いたします。

舞台となるのは、昨秋のリニューアルを経て、新たな輝きをまとった代官山の名店「メゾン ポール・ボキューズ」。
フランス・リヨン本店の精神を受け継ぎながら現代的エッセンスを融合させた、伝統と革新が響き合うレストランです。

黒トリュフ入荷時期だけの贅沢なディナーを、ぜひご堪能ください。

ご招待キャンペーン概要

下記エントリー期間中、SAISON Luxury Lounge（当サイト）に無料メンバー登録のうえエントリーいただいた方の中から抽選で5組10名様を「メゾン ポール・ボキューズ」のペアディナー（80,000円相当）にご招待いたします。
※すでにメンバー登録済の方もエントリー可能です。

エントリー期間

2026年1月13日(火)～2026年1月26日(月)

エントリー方法

【これからSAISON Luxury Loungeにメンバー登録される方】
　①本ページ下部「詳細はこちら」ボタンから「新規メンバー登録」をお願いします。
　②再度「詳細はこちら」ボタンからエントリーページへ進み、期間中にご応募ください。

【すでにSAISON Luxury Loungeにメンバー登録済の方】
　①本ページ下部「詳細はこちら」ボタンからSAISON Luxury Loungeにログインしてください。
　②再度「詳細はこちら」ボタンからエントリーページへ進み、期間中にご応募ください。

当選連絡

当選者の方にのみ2026年1月27日（火）（予定）にメールにてご連絡させていただきます。

ご利用について

対象期間（2026年2月1日～2月28日）のお好きなタイミングでご利用いただけます。（事前予約要）
※仕入れの関係でメニューを変更させていただく場合がございます。
※お席につきましては、当日の状況によりご案内となります。恐れ入りますが、エリアやお席のご指定は承っておりません。

注意事項

• 本キャンペーンエントリー時に入力いただいた個人情報（氏名・メールアドレス）は、エントリー者・当選者への諸連絡等に利用させていただきます。個人情報の管理責任者は株式会社クレディセゾンです。詳細につきましては「個人情報同意条項」をご参照ください。
• 抽選へ参加するには、SAISON Luxury Loungeのアカウント情報ご登録が必要となります。
• プレゼントのご案内メールの送付をもって当選者の発表にかえさせていただきます。
• メールアドレスに不備がある場合、プレゼントのご案内メールを受け取れない可能性があります。メールアドレスは正確にご入力ください。
• 当選者の当選の権利を第三者へ譲渡することはできません。
• その他、エントリーに関して不正な行為があった場合、ご当選を取り消しさせていただく場合がございます。
• 本キャンペーンはやむを得ない事情により予告なく中止または内容が変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

代官山「メゾン ポール・ボキューズ」とは

「メゾン ポール・ボキューズ」は、フランス・リヨンにある世界的名店「レストラン ポール・ボキューズ」の精神と哲学を受け継ぐレストランです。
2024年にリヨン本店が創業100周年を迎えた節目と歩調を合わせるように、「メゾン ポール・ボキューズ」もまた、伝統を守りながら革新を重ね、未来へ向けて進化を続けています。

2025年9月リニューアル｜伝統と革新が息づく新空間へ

時を超えて受け継がれる伝統に寄り添いながら、革新を呼び込むことで装い新たに生まれ変わった「メゾン ポール・ボキューズ」。
象徴的なアール・ヌーヴォー建築の美しさは守りながら、現代的な素材やデザインを重ね合わせ、洗練された新たな輝きをまといました。

メインダイニング〜気品と現代性が調和する象徴的な空間〜

リヨン本店の気品を受け継ぎつつ、象徴的なアール・ヌーヴォー建築に現代的要素を融合させたメインダイニング。
壁面を彩る写真は、ポール・ボキューズの偉大な歴史へと誘う静かな演出役を担っています。

プライベートルーム〜ティファニー社製ステンドグラスが照らす上質なひととき〜

多様なシーンに対応できるプライベートルーム。
ティファニー社製のステンドグラスや中庭のグリーンが上質で開放的な空間を演出。
壁面には奥行きを感じさせる工夫が施され、ご会食や小人数のパーティにも最適です。

料理｜一皿一皿に、"歴史への敬意と未来へのまなざし"を込めて

“良い素材、良い火加減、良い味付け” ― ポール・ボキューズの料理は、伝統に根ざしながらも、その枠にとどまらず、絶えず進化をし続ける精神そのものです。
伝統と革新が美しく共存する、唯一無二の料理とパティシエによる最新のクリエイション。
一皿一皿に歴史への敬意と未来へのまなざしを込めて、ポール・ボキューズの魂が息づく料理を創り続けていきます。

旬の黒トリュフを愉しむ伝説のスペシャリテ「黒トリュフのスープ」

黒トリュフのスープ エリゼ宮にて（1975年、ヴァレリー・ジスカール・デスタン大統領に捧ぐ）

リヨン本店でも、ここ「メゾン ポール・ボキューズ」でも、黒トリュフが旬の時期にのみ提供する特別な一品があります。

1975年、ポール・ボキューズ氏が料理人として初めてフランスの国家最高位勲章「レジオン・ドヌール勲章」を受章した際、エリゼ宮の午餐会で、時の大統領ヴァレリー・ジスカール・デスタン氏にふるまった特別なスープ。

パイ生地を開ける瞬間、黒トリュフ、フォアグラ、牛ほほ肉の芳醇な薫りが広がります。
今もなお、この「伝説」と呼ばれるスープを求めて世界中から多くの美食家がフランス・リヨンの本店に訪れるという逸品です。

フランス産のフレッシュ黒トリュフによる、旬ならではの特別な薫りを、心ゆくまでお愉しみください。

「メゾン ポール・ボキューズ」料理長　藤久周悟（ふじひさ しゅうご）

20歳でフランス料理の道に進み、28歳で単身渡仏。各地のレストランで研鑚を積み、その土地のガストロノミーを学ぶ。帰国後、（株）ひらまつに入社し、札幌のレストランや金沢「ジャルダン ポール・ボキューズ」の料理長を経て、2024年より代官山「メゾン ポール・ボキューズ」の料理長に就任。ポール・ボキューズの料理と哲学を日本に継承すべく、伝統と革新が息づく料理を日々追求している。

メゾン ポール・ボキューズ

住所：東京都渋谷区猿楽町17-16　代官山フォーラム B1F
12:00～15:30（L.O. 13:00）
18:00～22:30（L.O. 19:30）